Carrés dégustation EVOCAO

Carrés dégustation EVOCAO

CEVO1
7,80 €
TTC

12 carrés dégustation d'un chocolat exceptionnel.

Evocao est un chocolat issu à 100% de la cabosse, le fruit du cacaoyer. En effet, le sucre utilisé pour ce chocolat noir d'exception est issu du mucilage, cette pulpe blanche entourant les fèves de cacao. Cela lui confère un goût sucré très doux (fructose) mais également une acidité qui lui amène une belle longueur en bouche.

coffret de 80g

Prix au 100g : 9.75 €TTC 

Description

Ingrédients :
pâte de cacao, sucres obtenus à partir de pulpe de cacao

Valeurs énergétiques pour 100 g : 
2294 kJ  / 548 kcal - Protéines : 6,4 g - Glucides : 8 g dont sucres : 21,9 g - Matières grasses : 42,3 g dont AG saturés : 26,2 g - Sel : 0,05 g

Allergènes :
peut contenir des traces de lait

Détails du produit

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